1945年8月15日，反法XS同盟胜利，协约国签署无条件投降合约，港岛日据时代结束。英政府依照《南京条约》重新接管港岛，港岛迎来一次大发展阶段。
这个帝国在五十年代至七十年代发展到巅峰，其中最出名人物当属四大探长，四大探长中又以一个华总探长最为出名。
1971年5月14日，《防止贿赂条例出台》，警队内部增设反贪部门，它们存在的最大意义就是多分一份。
“浩仔，别看你做的一手好佛跳墙，不过既然来到香港那就要懂香港的规矩，这可不是大陆乡下，在这要是不懂规矩死都不知道怎么死的，就算你长得靓也不行。”
鲍鱼豪双眼微眯，嘴里叼着一根香烟，说话的语气就跟社团大佬一样，要不是身上那满是油污的厨师装还真有可能被他装到了。
被鲍鱼豪说的长得靓的是一个年轻人，看起来二十三四岁的样子，白白净净，同样也是一身白色的厨师装，五官立体，剑眉心目，不说其他的就这样貌坐在酒吧里多有一些小女孩上来搭讪。
白浩一脸憨厚的到掏出烟递了上去道:“豪哥能提点小弟是小弟的荣幸，我刚从内地游过来对香港两眼一抹黑，豪哥辛苦一下给我讲讲大人物的事呗！尤其是那位总华探长，听说他跟我是同乡，啧啧，实在是太威风了，跟我讲讲呗，晚上我请。”
鲍鱼豪满意的接过烟，拍了拍白浩的肩膀道:“不错，有前途，不过你是得该好好了解了解了，我听说庄爷请你去太平山去做饭，是真的吗？”
白浩挠了挠头，憨厚的点了点头。
鲍鱼豪一巴掌拍在桌子上满脸羡慕道:“浩仔，你这是福星高照贵人扶持啊，真羡慕你的家传佛跳墙，我要是有你这手艺还被庄爷看中直接就原地起飞，浩仔，以后发达了可不能忘记兄弟我。”
“看豪哥您说的，怎么可能啊！要不是豪哥你收留我我也不会留在大富贵酒楼，更不会有现在的际遇，豪哥，快跟我讲讲庄爷呗！”
“嘿嘿，看你小子急的，行行行，庄爷原名庄士凯，父亲那辈从潮州来到香港，他自己原本只是油麻警署的军装，就是天天拿个棍子巡逻的绿皮，后来被洛哥看上才转为便衣……”
……
太平山山顶，这个时代香港最顶级的住宅区，据说房子10万一平而且有钱也买不到，能够住在这里的人非富即贵，香港目前的总督就在这里居住，现在太平山居住的华人不超过5个，每个人都是商界政界的顶尖人物。
探长、船王、大亨……
跺跺脚整个香港都要起海啸的那种。
白浩一脸好奇的从车上下来，一个管家模样的中年男子迈步走来，看着白浩一身的装束尤其是袖口的油污皱了皱眉，道:“你就是浩仔？”
白浩赶紧说道:“是我。”
“听说你家传的佛跳墙做的很不错？”
说到佛跳墙白浩腰瞬间直了起来，一脸高傲的说道:“我们家的佛跳墙做法是当年我太爷从宫中传下来，当年在御膳房亲自为慈禧老佛爷做膳，传到我这一代我说第二整个香港没人敢称第一。”
管家挑了挑眉，对于白浩的霸气宣言也并没有反驳，点头道:“最好能像你说的，今晚庄爷要在府内宴请四大探长，点名要吃你做的佛跳墙，现在是下午一点，晚上六点之前宴会开始，行不行？”