“什么乱七八糟的？”
“哎呀！你和我去看看就知道了。”
好在今日账目不是很多，掌柜只能无奈的放下算盘，跟随着小二去了前堂。
“是你找我？”掌柜的仔细打量了宋清月一番，确认过眼神，不是他认识的人。
宋清月直接切入主题道“掌柜的，我这儿有一道新的美食，想和你的酒楼形成长期稳定的合作，不知你意下如何？”
她说的太过直白与肯定，让掌柜的以为她只是个满口说大话的黄毛丫头。
他再看了看那被白布遮盖住的简陋木盆，很难相信那其中会有什么好东西。
“姑娘你也别欺负我人老，觉得我老眼昏花，脑袋也糊涂了。
我们楼里现在忙的很，你就不要来捣乱了。
要是来吃饭的话我十分欢迎，如果是来胡搅蛮缠、趁机闹事的话，也别怪我对你不客气。”
宋清月也不气馁。
关乎钱财，她情绪十分的平和与稳定。
她揭开木盆上的白布，不急不缓道“掌柜的不妨先看看我的美食再说，我既然来了，肯定是做了准备的。
如果看过之后，你觉得我的美食入不了你的眼的话，那我们也没了合作的必要。
到时候不用你说，我自己就会走的。”
见她说的如此笃定，掌柜的来了几分兴致。
也移步到木盆边，观察起她的美食来。
当宋清月掀开白布的瞬间，掌柜的确实有些被惊艳到了。
他从未见过这般形呈膏状，色呈乳白色的食物，凑近闻起来还散发着淡淡的清香，仅凭这一眼他就相信了宋清月的话。
他向她追问道“此为何物？”
宋清月耐心解释着“它叫豆腐，是由豆子研磨过滤制成。可煎炸煮炖，配合着应季青菜煮汤更是鲜美异常。”
她有从盆里端出一碗豆花来递给掌柜的品尝，“这一碗是豆花，直接食用也可，掌柜的你可以先尝尝。”
掌柜的见宋清月一个手无寸铁的妇人，晾她也不敢在这吃食中动手脚，就接过她手中的豆花，一口一口慢慢品尝起来。
“嗯～此物甚妙啊！”
豆花才入口，掌柜的就已经领会到了它的魅力。
吃起来嫩滑爽口、甜而不腻，一碗见底，吃的他还有些意犹未尽。
他让小二拿着豆腐进了厨房，由宋清月在一旁辅助着，他们又做出来了煎豆腐和青菜豆腐汤。
哪怕只是最简单的烹饪方法，但他们还是对做出来的豆腐菜系赞不绝口。
“好吃好吃，掌柜的这些菜品要是传上去的话，客人们肯定会喜欢的。”
“确认不错，这些还是做的简陋的，要是加以其它食材辅助，还可以研究出其它的新菜系来。”
掌柜的一边吃着豆腐，一边为这豆腐菜系规划了起来。
宋清月站在一旁也不着急，这一切都在她的意料之中。